奈良の名所として知られる猿沢池の月は、「南都八景」に数えられ、「日本百名月」にも認定されています。池畔には、奈良時代、帝の寵愛の衰えを嘆いて池に身を投じたという伝説の釆女を祭神とする、釆女神社（春日大社末社）があり、毎年中秋の名月には、釆女祭が行われます。「さるさわの月」は、、バターと卵のたっぷり入った白あんを、クッキー生地で柔らかく包み込んで、猿沢池の上空に浮かぶ名月に見立てたお饅頭です。和洋マリアージュの味をお楽しみください。 商品名：さるさわの月 名称：焼菓子 原材料名：餡（白いんげん豆）国内製造、小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、アーモンド、クリーム（乳脂肪）、加糖練乳、水飴（一部に小麦・乳成分・卵を含む） 内容量：1個36g 賞味期限：製造日より20日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 6枚入 24.2×6.0×5.0cm 10枚入 27.2×12.0×4.0cm 15枚入 27.2×18.0×4.0cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】1個あたり（推定値） 　エネルギー　117kcal 　たんぱく質　2.6g 　脂質　　　　5.0g 　炭水化物　　15.3g 　食塩相当量　0.1g

奈良の名所として知られる猿沢池の月は、「南都八景」に数えられ、「日本百名月」にも認定されています。池畔には、奈良時代、帝の寵愛の衰えを嘆いて池に身を投じたという伝説の釆女を祭神とする、釆女神社（春日大社末社）があり、毎年中秋の名月には、釆女祭が行われます。「さるさわの月」は、、バターと卵のたっぷり入った白あんを、クッキー生地で柔らかく包み込んで、猿沢池の上空に浮かぶ名月に見立てたお饅頭です。和洋マリアージュの味をお楽しみください。 商品名：さるさわの月 名称：焼菓子 原材料名：餡（白いんげん豆）国内製造、小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、アーモンド、クリーム（乳脂肪）、加糖練乳、水飴（一部に小麦・乳成分・卵を含む） 内容量：1個36g 賞味期限：製造日より20日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 6枚入 24.2×6.0×5.0cm 10枚入 27.2×12.0×4.0cm 15枚入 27.2×18.0×4.0cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】1個あたり（推定値） 　エネルギー　117kcal 　たんぱく質　2.6g 　脂質　　　　5.0g 　炭水化物　　15.3g 　食塩相当量　0.1g

奈良の名所として知られる猿沢池の月は、「南都八景」に数えられ、「日本百名月」にも認定されています。池畔には、奈良時代、帝の寵愛の衰えを嘆いて池に身を投じたという伝説の釆女を祭神とする、釆女神社（春日大社末社）があり、毎年中秋の名月には、釆女祭が行われます。「さるさわの月」は、、バターと卵のたっぷり入った白あんを、クッキー生地で柔らかく包み込んで、猿沢池の上空に浮かぶ名月に見立てたお饅頭です。和洋マリアージュの味をお楽しみください。 商品名：さるさわの月 名称：焼菓子 原材料名：餡（白いんげん豆）国内製造、小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、アーモンド、クリーム（乳脂肪）、加糖練乳、水飴（一部に小麦・乳成分・卵を含む） 内容量：1個36g 賞味期限：製造日より20日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 6枚入 24.2×6.0×5.0cm 10枚入 27.2×12.0×4.0cm 15枚入 27.2×18.0×4.0cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】1個あたり（推定値） 　エネルギー　117kcal 　たんぱく質　2.6g 　脂質　　　　5.0g 　炭水化物　　15.3g 　食塩相当量　0.1g

室町時代に中国から来日した僧 林浄因が、日本で初めて饅頭の文化を伝え、宮中に献上したのが饅頭の始まりです。その饅頭を十三代目当時、近代的に風味を加えて作ったのが現在の奈良饅頭です。林浄因は、漢國神社（奈良市漢国町）で、林神社として祀られ、毎年4月には「饅頭祭」が開催されます.　「林」の焼印が黒あん、「鹿」の絵の焼印が白あん。2種類の味が楽しめます。 商品名：奈良饅頭 名称：焼菓子 原材料名：砂糖、餡、小麦粉、卵、黒砂糖、白ざら糖、水飴、はちみつ/炭酸水素ナトリウム 内容量：1個35g 賞味期限：製造日より14日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 6枚入 16.0×14.7×3.5cm 10枚入 24.8×14.7×3.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　287kcal 　たんぱく質　5.4g 　脂質　　　　1.2g 　炭水化物　　64.3g 　食塩相当量　0.0g

室町時代に中国から来日した僧 林 浄因が、日本で初めて饅頭の文化を伝え、宮中に献上したのが饅頭の始まりです。その饅頭を、十二代目竹村萬吉が近代的に風味を加えて作ったのが現在の奈良饅頭です。林浄因は、当店近くの漢國神社に林神社として祀られ、毎年4月には「饅頭祭」が開催されます。「林」の焼印が黒あん、「鹿」の絵の焼印が白あん。2種類の味が楽しめます。 商品名：奈良饅頭 名称：焼菓子 原材料名：砂糖、餡、小麦粉、卵、黒砂糖、白ざら糖、水飴、はちみつ/炭酸水素ナトリウム 内容量：1個35g 賞味期限：製造日より14日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 6枚入 16.0×14.7×3.5cm 10枚入 24.8×14.7×3.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　287kcal 　たんぱく質　5.4g 　脂質　　　　1.2g 　炭水化物　　64.3g 　食塩相当量　0.0g

原材料は、鳴門金時を使い、着色料、保存料、香料は一切使わず、鳴門金時と砂糖と寒天、少量の食塩と風味豊かなバターで練り上げました。自然な風味をお楽しみください。 商品名：芋ようかん 名称：羊羹 原材料名：鳴門金時（さつまいも）、ざらめ糖、グラニュー糖、バター、寒天、しお 内容量：1本（470g） 賞味期限：製造日60日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 特定原材料　乳成分 【箱サイズ】 1箱 15.5×6.5×5.2cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　279kcal 　たんぱく質　0.8g 　脂質　　　　3.1g 　炭水化物　　63.2g 　食塩相当量　0.1g

サクサクした食感の麩焼を糖衣し、砂糖で鹿の絵を描いた菓子です。 3色あり、ベージュは生姜、茶色は黒砂糖、緑は抹茶で、それぞれの味をお楽しみいただけます。 商品名：神鹿（しんろく） 名称：ふやき煎餅 原材料名：米粉、生姜、抹茶、黒糖、砂糖/着色料（青1、黄4、5、赤3） 内容量：1個6g 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 9枚入 27.0×9.5×4.0cm 18枚入 27.0×18.0×4.0cm 27枚入 27.0×27.0×4.0cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　372kcal 　たんぱく質　6.1g 　脂質　　　　0.1g 　炭水化物　　86.6g 　食塩相当量　0.0g

サクサクした食感の麩焼を糖衣し、砂糖で鹿の絵を描いた菓子です。 3色あり、ベージュは生姜、茶色は黒砂糖、緑は抹茶で、それぞれの味をお楽しみいただけます。 商品名：神鹿（しんろく） 名称：ふやき煎餅 原材料名：米粉、生姜、抹茶、黒糖、砂糖/着色料（青1、黄4、5、赤3） 内容量：1個6g 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 9枚入 27.0×9.5×4.0cm 18枚入 27.0×18.0×4.0cm 27枚入 27.0×27.0×4.0cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　372kcal 　たんぱく質　6.1g 　脂質　　　　0.1g 　炭水化物　　86.6g 　食塩相当量　0.0g

「いにしへの 奈良の都の 八重桜 けふ九重に にほひぬるかな」と和歌に　詠まれた八重桜の花びらを模った葛湯。 吉野本葛と寒梅粉、抹茶を使った　3種類。熱湯をかけ、葛湯として美味しくいただけます。 商品名：八重桜 名称：くず湯 原材料名：砂糖、片栗粉、本葛粉、寒梅粉、抹茶/香料、着色料（赤106） 内容量：1個18g 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 10個入 24.2×10.0×3.0cm 15個入 24.2×15.0×3.0cm 20個入 24.2×19.5×3.0cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　371kcal 　たんぱく質　0.2g 　脂質　　　　0.1g 　炭水化物　　94.5g 　食塩相当量　0.0g

奈良公園の鹿をイメージした落雁です。牡鹿と牝鹿の2個入 と、牡鹿・牝鹿3組(6個)に、春夏は青葉、秋冬は紅葉の落雁が、3個入った9個入セットがあります。 商品名：鹿らくがん 名称：落雁 原材料名：砂糖、寒梅粉、片栗粉、水飴、シナモンパウダー/着色料（黄4、青1）、煉黒 内容量：1個6g×9個 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 13.0×9.5×2.5㎝ ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　373kcal 　たんぱく質　0.1g 　脂質　　　　0.2g 　炭水化物　　94.8g 　食塩相当量　0.0g

狂言面の様々な表情を模った、遊び心たっぷりの落雁です。 砂糖と和三盆糖を合わせ、吉野本葛を加えました。 商品名：百面相 名称：落雁 原材料名：砂糖、和三盆糖、寒梅粉、片栗粉、本葛粉、水飴、/着色料（青1、黄4、5、赤2、102、106） 内容量：1個2g×9個 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 13.0×9.5×2.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　373kcal 　たんぱく質　0.1g 　脂質　　　　0.1g 　炭水化物　　94.8g 　食塩相当量　0.0g

奈良縣吉野地方の厳しい寒さと清流で育つ葛の根から精製された上質なくず粉。創業1615年の吉野葛の名店「黒川本家」が、創業以来変わらない工程と300年前より使用し続けている井戸水によって作り出す、純白で結晶のような吉野本葛粉を使用。 商品名：吉野葛 名称：本葛 原材料名：吉野本葛 内容量：1袋120g 賞味期限：製造日より180日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 2本入　 28.0×9.5×4.5cm 3本入 28.0×13.0×4.5cm 5本入 28.0×21.5×4.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　346kcal 　たんぱく質　0.2g 　脂質　　　　0.2g 　炭水化物　　84.0g 　食塩相当量　0.01g

奈良縣吉野地方の厳しい寒さと清流で育つ葛の根から精製された上質なくず粉。創業1615年の吉野葛の名店「黒川本家」が、創業以来変わらない工程と300年前より使用し続けている井戸水によって作り出す、純白で結晶のような吉野本葛粉を使用。 商品名：吉野葛 名称：本葛 原材料名：吉野本葛 内容量：1袋120g 賞味期限：製造日より180日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 2本入　 28.0×9.5×4.5cm 3本入 28.0×13.0×4.5cm 5本入 28.0×21.5×4.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　346kcal 　たんぱく質　0.2g 　脂質　　　　0.2g 　炭水化物　　84.0g 　食塩相当量　0.01g

奈良縣吉野地方の厳しい寒さと清流で育つ葛の根から精製された上質なくず粉。創業1615年の吉野葛の名店「黒川本家」が、創業以来変わらない工程と300年前より使用し続けている井戸水によって作り出す、純白で結晶のような吉野本葛粉を使用。 商品名：吉野葛 名称：本葛 原材料名：吉野本葛 内容量：1袋120g 賞味期限：製造日より180日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 2本入　 28.0×9.5×4.5cm 3本入 28.0×13.0×4.5cm 5本入 28.0×21.5×4.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　346kcal 　たんぱく質　0.2g 　脂質　　　　0.2g 　炭水化物　　84.0g 　食塩相当量　0.01g

吉野本葛とグラニュー糖、片栗粉で作られた”しるこ”です。 千代乃舎竹村の”しるこ”は、つぶ餡やこし餡ではなく、本葛 のみと、抹茶、さらし餡を加えた3種類です。 商品名：袋しるこ 名称：しるこ 原材料名：グラニュー糖、さらし飴、本葛粉、片栗粉、抹茶/着色料（赤3、青1、黄4） 内容量：1個48g 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 10個入 27.0×12.0×5.5cm 15個入 27.0×18.0×5.5cm 20個入 27.0×23.5×5.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　381kcal 　たんぱく質　5.0g 　脂質　　　　0.2g 　炭水化物　　91.7g 　食塩相当量　0.01g

南都七大寺の軒丸瓦の意匠を取り入れた干菓子。 和三盆糖、山の芋、吉野葛などを使用しています。 商品名：古瓦（こがわら） 名称：落雁 原材料名：砂糖、山の芋、和三盆糖、吉野本粉、片栗粉、寒梅粉/着色料（煉黒） 内容量：1個5g 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 12枚入 19.5×12.5×3.0cm 18枚入 19.5×18.5×3.5cm 24枚入 25.0×19.5×3.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　313kcal 　たんぱく質　1.1g 　脂質　　　　0.2g 　炭水化物　　79.2g 　食塩相当量　0.0g

雄略天皇が春日野で鷹狩の途中に逃げた鷹を、野守が春日野鷺沢の清水に映る影を見て連れ帰り奏上、その清水は「野守の鏡」と命名されたという故事から名付けられました。白味噌と飴を練り込んだ餡を麩やきで挟み、風味豊かに仕上げた最中です。 商品名：野守の鏡 名称：もなか 原材料名：餡、砂糖、水飴、餅粉、白みそ/着色料（赤106、赤3） 内容量：1個20g 賞味期限：製造日より14日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 6枚入 23.5×19.0×2.3cm 8枚入 31.5×9.0×2.3cm 16枚入 31.5×9.0×4.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　290kcal 　たんぱく質　4.5g 　脂質　　　　0.6g 　炭水化物　　67.4g 　食塩相当量　0.4g

雄略天皇が春日野で鷹狩の途中に逃げた鷹を、野守が春日野鷺沢の清水に映る影を見て連れ帰り奏上、その清水は「野守の鏡」と命名されたという故事から名付けられました。白味噌と飴を練り込んだ餡を麩やきで挟み、風味豊かに仕上げた最中です。 商品名：野守の鏡 名称：もなか 原材料名：餡、砂糖、水飴、餅粉、白みそ/着色料（赤106、赤3） 内容量：1個20g 賞味期限：製造日より14日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 6枚入 23.5×19.0×2.3cm 8枚入 31.5×9.0×2.3cm 16枚入 31.5×9.0×4.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　290kcal 　たんぱく質　4.5g 　脂質　　　　0.6g 　炭水化物　　67.4g 　食塩相当量　0.4g

雄略天皇が春日野で鷹狩の途中に逃げた鷹を、野守が春日野鷺沢の清水に映る影を見て連れ帰り奏上、その清水は「野守の鏡」と命名されたという故事から名付けられました。白味噌と飴を練り込んだ餡を麩やきで挟み、風味豊かに仕上げた最中です。 商品名：野守の鏡 名称：もなか 原材料名：餡、砂糖、水飴、餅粉、白みそ/着色料（赤106、赤3） 内容量：1個20g 賞味期限：製造日より14日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 6枚入 23.5×19.0×2.3cm 8枚入 31.5×9.0×2.3cm 16枚入 31.5×9.0×4.5cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　290kcal 　たんぱく質　4.5g 　脂質　　　　0.6g 　炭水化物　　67.4g 　食塩相当量　0.4g

享和年間（1801年〜1804年）頃、中宮寺（奈良県・斑鳩町）に滞在中の有栖川宮様に献上したところ、天平以前より呼ばれる奈良の枕詞に因んで命名された干菓子です。 和三盆糖と吉野葛、寒梅粉を使って作られた短冊形の落雁です。 さらりとした口溶けと上品な甘さが特長です。 商品名：青丹よし 名称：落雁 原材料名：砂糖、和三盆糖、寒梅粉、本葛粉、片栗粉、水飴、抹茶/着色料（赤106、黄4、5、青1） 内容量：1個14g 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 10枚入 18.0×18.0×1.5cm 14枚入 24.5×18.0×2.0cm 20枚入 18.5×18.5×3.0cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　378kcal 　たんぱく質　0.5g 　脂質　　　　0.2g 　炭水化物　　95.8g 　食塩相当量　0.0g

享和年間（1801年〜1804年）頃、中宮寺（奈良県・斑鳩町）に滞在中の有栖川宮様に献上したところ、天平以前より呼ばれる奈良の枕詞に因んで命名された干菓子です。 和三盆糖と吉野葛、寒梅粉を使って作られた短冊形の落雁です。 さらりとした口溶けと上品な甘さが特長です。 商品名：青丹よし 名称：落雁 原材料名：砂糖、和三盆糖、寒梅粉、本葛粉、片栗粉、水飴、抹茶/着色料（赤106、黄4、5、青1） 内容量：1個14g 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 10枚入 18.0×18.0×1.5cm 14枚入 24.5×18.0×2.0cm 20枚入 18.5×18.5×3.0cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　378kcal 　たんぱく質　0.5g 　脂質　　　　0.2g 　炭水化物　　95.8g 　食塩相当量　0.0g

享和年間（1801年〜1804年）頃、中宮寺（奈良県・斑鳩町）に滞在中の有栖川宮様に献上したところ、天平以前より呼ばれる奈良の枕詞に因んで命名された干菓子です。 和三盆糖と吉野葛、寒梅粉を使って作られた短冊形の落雁です。 さらりとした口溶けと上品な甘さが特長です。 商品名：青丹よし 名称：落雁 原材料名：砂糖、和三盆糖、寒梅粉、本葛粉、片栗粉、水飴、抹茶/着色料（赤106、黄4、5、青1） 内容量：1個14g 賞味期限：製造日より90日 保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けてください 【箱サイズ】 10枚入 18.0×18.0×1.5cm 14枚入 24.5×18.0×2.0cm 20枚入 18.5×18.5×3.0cm ※縦×横×高さ 【栄養成分表示】100gあたり（推定値） 　エネルギー　378kcal 　たんぱく質　0.5g 　脂質　　　　0.2g 　炭水化物　　95.8g 　食塩相当量　0.0g